冬天就是要吃火鍋呀
去年才開幕的天鼎火鍋,隱身在芙洛麗大飯店2F
身為麻辣鍋控的我一定要來嚐鮮的
我們是平日晚上用餐
門口簡單低調的風格,紅色的牆面也多了點中國風的感覺
用餐空間很大坐位也是蠻多的,還有圓桌的位置
今天點了雙人套餐980+10%
鍋底有四種選擇:麻辣鍋、酸菜白肉鍋、菌皇養生鍋、蘋果雪梨鍋(感覺很特別,下次要來試試)
我們選擇了鴛鴦鍋(麻辣搭配酸菜白肉鍋)
首先登場的就是鴛鴦鍋拉~
酸菜白肉鍋鍋底很用心,加了番茄下去熬煮,湯頭有淡淡的番茄酸
麻辣鍋味道很香,喝起來麻而不辣,蠻過癮的!!
創意丸子的部分,服務生特別叮嚀我們要煮15分鐘
丸子吃起來很彈牙餡料搭配上很特別
傳統手工:最右邊是香酥雙脆捲,腐皮捲包著油條,稍微在麻辣鍋川燙,覺得意外的搭!!!!
服務生很可愛,上菜時提醒我們樹枝不要放下去煮....
海鮮拼盤:這海鮮擺盤讓我一度以為自己在吃日本料理(誤)?!
魚片下鍋後很容易在湯鍋散開,吃起來就不是很過癮了
蝦子很新鮮,吃起來很有彈性
肉食的部分我們選了,健康自然牛跟滑嫩土雞腿肉
牛肉切的厚度適中,吃起來很嫩,我們都很喜歡!!!
土雞腿肉有點太硬........
來張豐盛的鍋物照~~~
邊寫文卻一直在吞口水阿!!!
總結下來,兩個女生點這雙人套餐可以吃很飽
吃到最後才發現鍋底有冬粉,我們套餐烏龍麵完全沒吃打包了
餐點很精緻特別,服務也很棒
用餐環境不會太吵雜,很適合下班後小聚的餐廳
【元鼎府營業時間】
平日晚餐 17:00~23:00
假日午餐 11:30~14:00
假日晚餐 17:00~23:00
訂位電話:03-6238899